Jak powstaje czekolada
Kakao pochodzi z drzewa kakaowca (Theobroma cacao), hodowanego w klimacie tropikalnym między 12° szerokości geograficznej północnej i 12° szerokości geograficznej południowej.
Ponad połowa światowej produkcji kakao pochodzi z zachodniej Afryki.
Hodowlane kakaowce dają pełen zbiór po 6-8 latach. Rzadko przekraczają wysokość 7,5 m. Kwiaty wyrastają bezpośrednio z pnia i z grubszych konarów, przekształcają się potem w żółte lub czerwone strąkowate owoce. Dojrzałe owoce mierzą około 25 cm długości, a każdy zawiera 35-40 nasion.
Dalszy ciąg tej historii znajduje się na schemacie poniżej:

Póżniej zostaje ona zapakowana w np. złote papierki, nastepnie trafia do sklepu, gdzie ja kupujemy i zjadamy! hmh....:)
Powrót